何姓起源于韩姓。古代“韩”、“何”谐音，久而久之，人们逐渐把“韩”读成了“何”。何姓的得姓始祖是韩瑊，他曾是韩国大夫。他为什么会改姓何？这里有一个惊险刺激的故事。
当韩国被秦国歼灭后，韩瑊一家被迫逃到庐江，靠当船夫维持生计。一年冬天，秦始皇出游博浪沙时，被刺客袭击了。他雷霆震怒，命人大肆搜捕，但一无所获，于是怀疑是六国公子策划的，就安排人在全国范围内悄悄查访六国王公贵族的后人，要斩草除根。一时间，秦国士兵深入全国各地，见人便问姓什么。
这天寒风刺骨，一队秦兵来到庐江渡口，要渡江过河。他们看到了韩瑊的船。
秦兵：“船家，船家，渡我等过河。”
韩瑊划着船过来，秦兵们上船后，韩瑊将船向对岸划去。靠岸的时候，一秦兵假意表示感谢。
秦兵：“今日多谢船家送我等过河，请问船家贵姓？”
衣衫单薄的韩瑊冷得瑟瑟发抖，想着天真的寒冷啊。
韩瑊：“我以它为姓。”
秦兵：“原来姓河，告辞。”
秦兵见他望着河面，以为韩瑊姓河，心想六国后人没有姓河的，便走了。
不久之后，韩瑊听说了秦王抓人的事，回想当时的情景，惊出了一声冷汗。
韩瑊：“真是上天保佑，如果不是那天寒冷，我也不会看着河以‘寒’代‘韩’，秦兵更不会误以为我姓‘河’了，干脆，我就改姓‘何’吧！”