为什么不能把鸡蛋放进微波炉里加热?

介绍

为什么不能把鸡蛋放进微波炉里加热?

微波炉现在在我们的生活中是越来越常见,而且也越来越常被使用了,甚至在很多家庭里很多小朋友都懂得使用微波炉。但是,小朋友们知道鸡蛋是不能放在微波炉里面加热的吗?不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不能放在微波炉里面加热的哦。我们先来了解一下微波炉的工作原理,微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动。分子振动互相摩擦从而产生热量,对食物加热或者把它煮熟。当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。所以,不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不能放在微波炉里加热哦。小朋友们,明白这其中的原理了吗?要记住哦,鸡蛋是不能放在微波炉里面加热的,不然会很容易发生爆炸,可能会发生危险的哦。

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